LASSEN SIE SICH VON DEM RESTAURANT 1424 ÜBERRASCHEN

GÖNNEN SIE SICH EIN ÄUSSERST INTENSIVES GESCHMACKSERLEBNIS UND REGEN SIE ALL IHRE SINNE AN DIESEM ATTRAKTIVEN STANDORT DER «CUISINE BISTRONOMIQUE» AN.

MENU DU JOUR




Lundi 19 août

Salade du jour

Araignée de bœuf sauce béarnaise, frites

Tarte du jour

Mardi 20 août

Tomate mozzarella, basilic

Vitello Tonnato

Douceur pommes-vanille

Mercredi 21 août

Consommé de légumes de saison froid

Grillade de porc aux épices

Mousse chocolat et sorbet passion





Menu complet | CHF 28.00
2 plats | CHF 23.00

Nos viandes proviennent de Suisse, sauf exceptions signalées

Online-RESERVIERUNG


«CUISINE BISTRONOMIQUE»,
DER NEUE CHIC

In diesem warmherzigen Restaurant werden täglich saisonale und lokale Produkte angeboten. Oftmals neuartig und in Verbindung mit erstaunlichen Geschmacksrichtungen zubereitet, erhalten die traditionellen Gerichte ihren besonderen Touch zurück.

EIN HERRLICHER RAHMEN

Im obersten Stockwerk des Gebäudes «La Fabrique» bietet das 1424 dank seiner grosszügigen Glasfronten einen Panoramablick von seltener Schönheit auf die Seeufer des Neuenburgersees und die Waadtländer Alpen. Hier werden die Augen ebenso verwöhnt wie die Geschmacksnerven.

ÖFFNUNGSZEITEN DES RESTAURANTS

Mo-Do | 11:30 – 14:30 | 18:45 – 23:00
Fr-So | 11:30 – 14:30 | 17:00 – 23:00

Reservierung | +41 24 436 12 27