LASSEN SIE SICH VON DEM RESTAURANT 1424 ÜBERRASCHEN
GÖNNEN SIE SICH EIN ÄUSSERST INTENSIVES GESCHMACKSERLEBNIS UND REGEN SIE ALL IHRE SINNE AN DIESEM ATTRAKTIVEN STANDORT AN.
Suite à la décision du Conseil Fédéral, la présentation d’un certificat Covid individuel avec QR code actif vous sera demandée pour une consommation sur place à l’intérieur. Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à vos questions.
Nous vous rappelons que le port du masque est obligatoire et ne peut être retiré qu'une fois à table. Respectez les distanciations sociales et privilégiez le paiement sans contact.
Menu du Moment | servi en semaine le midi | du mercredi au samedi
Maki végétarien, pousse de roquette, vinaigrette thaï| CHF 7.00
Ou
Gaspacho andalou, tartine chorizo| CHF 8.00
***
Suprême de volaille cou nu pattes noires, rösti, jus au romarin, courgettes, purée de carotte| CHF 23.00
Ou
Dos de cabillaud* cuit basse température, gnocchi de pomme de terre, coulis poivron| CHF 21.00
***
Douceur vanille-framboise| CHF 7.50
Ou
Café le 1424, trois bouchées confectionnées par notre chef pâtissier, accompagné d’un café ou un thé | CHF 12.50
* Provenance du poisson: Atlantique
Online-RESERVIERUNG
saisonale Produkte
In diesem warmherzigen Restaurant werden täglich saisonale und lokale Produkte angeboten. Oftmals neuartig und in Verbindung mit erstaunlichen Geschmacksrichtungen zubereitet, erhalten die traditionellen Gerichte ihren besonderen Touch zurück.
EIN HERRLICHER RAHMEN
Im obersten Stockwerk des Gebäudes «La Fabrique» bietet das 1424 dank seiner grosszügigen Glasfronten einen Panoramablick von seltener Schönheit auf die Seeufer des Neuenburgersees und die Waadtländer Alpen. Hier werden die Augen ebenso verwöhnt wie die Geschmacksnerven.
ÖFFNUNGSZEITEN DES RESTAURANTS
Mittwoch - Sonntag | 11:45 – 14:30 | 18:30 – 23:00
Montag & Dienstag | geschlossen
(Küchenzeiten : 11:45 – 14:00 | 18:45 – 21:30)
Reservierung | +41 24 436 12 27
