LASSEN SIE SICH VON DEM RESTAURANT 1424 ÜBERRASCHEN

GÖNNEN SIE SICH EIN ÄUSSERST INTENSIVES GESCHMACKSERLEBNIS UND REGEN SIE ALL IHRE SINNE AN DIESEM ATTRAKTIVEN STANDORT DER «CUISINE BISTRONOMIQUE» AN.

MENU DU JOUR


Jeudi 12 Décembre

Tarte fine et sa salade de champignons de Paris

Fricassée de canard aux airelles

Liégeois Café et chocolat

 

Vendredi 13  Décembre

Consommé de légume de saison

Choucroute Maison

Crumble automnale et sa crème glacée cannelle





Menu complet | CHF 28.00
2 plats | CHF 23.00

Nos viandes proviennent de Suisse, sauf exceptions signalées

Online-RESERVIERUNG


Menu de Saint-Sylvestre



Foie gras de canard assaisonné de poivre Voatsiperifery | gelée de vin rouge et vinaigre | mangue

Noix de St-Jacques au coulis de truffe de Bonvillars | tombée d’endives

Pavé de bœuf de Simmenthal | sauce venaison | pommes de terre | céleri confit

Brouette de fromages

Variation autour du chocolat passion



MENU UNIQUE CHF 98.00

Réservation au 024.436.12.27

«CUISINE BISTRONOMIQUE»,
DER NEUE CHIC

In diesem warmherzigen Restaurant werden täglich saisonale und lokale Produkte angeboten. Oftmals neuartig und in Verbindung mit erstaunlichen Geschmacksrichtungen zubereitet, erhalten die traditionellen Gerichte ihren besonderen Touch zurück.

EIN HERRLICHER RAHMEN

Im obersten Stockwerk des Gebäudes «La Fabrique» bietet das 1424 dank seiner grosszügigen Glasfronten einen Panoramablick von seltener Schönheit auf die Seeufer des Neuenburgersees und die Waadtländer Alpen. Hier werden die Augen ebenso verwöhnt wie die Geschmacksnerven.

Sonntagabend im Restaurant 1424

Schnell & Gut

Unser Spezialangebot am Sonntagabend

3 unterschiedliche Gerichte, köstlich und schnell: Burger, Fisch oder Teigwaren.

ÖFFNUNGSZEITEN DES RESTAURANTS

Mo-Do | 11:30 – 14:30 | 18:45 – 23:00
Fr-So | 11:30 – 14:30 | 17:00 – 23:00

Reservierung | +41 24 436 12 27