Die Bio-Prussiens mit Butter sind für den kleinen Imbiss zwischendurch unverzichtbar. Der Blätterteig, aus dem sie hergestellt werden, ruht mindestens 8 Stunden im Kühlschrank, bevor die Prussiens im Ofen karamellisiert werden. Dies ist einer der Gründe für die erstklassige Qualität dieses Produktes.