Die Brezel aus Salzlaugenteig bietet ein außergewöhnliches Aroma und eine einzigartig knusprige Textur. Sie wird aus Teigstäbchen hergestellt, die in unserer Fabrik in Morat, Schweiz, zur Brezel geschlungen werden. Das Herstellungsverfahren beruht auf traditionellen Methoden aus der Bäckerei.