ÉVÉNEMENT
Ateliers de Pâques
Offrez à vos petits pâtissiers et pâtissières en herbes l’occasion unique de fabriquer leur propre lapin ou de décorer un oeuf en chocolat.
ATELIER DU MOMENT
Assortiment de feuilletés gourmands
Révélez le Chef pâtissier en vous et apprenez à réaliser cette recette pleine de gourmandise et de douceur.
ÉVÉNEMENT 17 & 18 JUIN
Tour de Suisse Women 2024
Devant La Fabrique, le lundi 17 juin 2024, sera l’arrivée de la troisième étape du Tour de Suisse Women. Le lendemain, à savoir le mardi 18 juin 2024, Champagne accueillera aussi le départ et l’arrivée de la quatrième et dernière étape de cette course cycliste féminine.
MENU DE LA SEMAINE
Le Café
SEMAINE DU 18 au 22 MARS
Lundi 18 mars
Moussaka d'aubergine et bœuf.
Mardi 19 mars
Filet de Rascasse au Curry, riz sauvage.
Mercredi 20 mar.
Tagliatelles au Chorizo ou à l'ail des ours.
Jeudi 21 mars
Rôti de porc aux champignons, polenta crémeuse.
Vendredi 22 Mars
Burger de Poulet, aïoli, pommes de terre grenaille.
Provenance: Bœuf, Porc, Poulet : Suisse | rascasse : Islande
Assiette du jour CHF 16.00 | Enfant CHF 8.00, gratuit jusqu’à 6 ans
Grande salade composée CHF 12.00
MENU DU MOMENT
Le 1424
SEMAINE DU 18 AU 24 MARS
Du mercredi au samedi
Le Champignon de Paris en textures.
ou
Samoussa au bœuf Tandoori, mesclun de salade.
–
Steak de Bœuf de la maison Pavillard, ravioli aux épinards et fromage frais.
ou
Filet de Limande, aïoli, beignets de légumes.
–
Moelleux au chocolat, glace vanille.
ou
Assortiment de trois bouchées
Limande : Atlantique
Menu complet | CHF 45.00
Entrée + plat ou plat + dessert | CHF 35.00
Plat | CHF 25.00
ACTIVITÉS
Visiter La Fabrique
Qu’il s’agisse d’une sortie en famille, entre amis ou collègues, partagez un joli moment dans notre bâtiment.